Egészséget a családnak, tiszta környezetet a világnak és élhető világot az unokáknak!

Paleos étkezés

Amit szinte változtatás nélkül főzhetünk, betartva a paleolit étkezés szabályait.:

Természetesen nem, lehet gabona liszttel rántást, habarást készíteni! Nem tehetünk bele paleóban Tiltott anyagokat ! pl TEJ TEJTERMÉK Krumpli , gabona lisztből készült tészta , galuska , hüvelyesek , kukorica, rizs .

Nem tudom ki , milyen módon szokta főzni , sütni az alábbiakat, (értek már meglepetések-pl: Zalában liszttel, tejföllel habarják a pörköltet, a paprikás krumplit és a lecsót is !)

Pörkölt: zsírral ,hagymával elkészítve a szokásos módon.

Sült húsok zsírban, vagy grillezve, teflonban sütve főzve. Szalonnával, Bármilyen hús, sertés, marha, liba, kacsa, tyúk és csibe, galamb vad, hal tengeri herkentyű stb.

Fontos zsírt enni , mert az ember zsír üzemmódú ! Jó esetben Nem szénhidrát, ami energiát ad.

(Tehát ismét az a kérdés : ha lenne egy csoda szép sportkocsid, ami benzin üzemű, töltenél-e diesel olajat ?

Nem ?? !!

Akkor Te miért eszel olyat ami árt?

A saját tested nem olyan fontos és értékes számodra, mint az autód ? )

Hús leves (tészta, krumli, zöldborsó stb nélkül) bármilyen liba kacsa tyúk, galamb, vad , sertés, marha stb

Zöldség leves, Gomba leves: Zsíron megdinszteljük a gombát, vagy zöldséget (Ami nem lehet zöldborsó és egyéb hüvelyes !) majd én teszek rá őrölt pirospaprikát, felöntöm vizzel és készre főzöm friss petrezselyem levéllel ízesítve. De nincs benne tészta, galuska. (de ezeket el lehet készíteni paleós alapanyagokból is ! ) Levesbetét lehet sült szalonna kocka, pirított olajos mag is.

Krém leves zsírban elkészítve de tejszínes, tejes habarás nélkül, zeller, gomba zöldség, kelbimbó, spárga, stb (Aki szeretné , talál- növényi tej-tejszin-tejfől potlós receptet is. )Tehát saját magával sűrítve, a felesleges vizet elfőzve a kívánt állagúra!

Párolt és főleg zsírban sűlt, vagy dinsztelt zöldségek. Lehet sertés, liba kacsa, de érdemes a kókuszszírt is kipróbálni, mert magas a forrás pontja, nem ég el, átszűrve sokszor ismételve is használható, és még az omega 3 tartalma is jó.

szilveszter

Paleo rózsát kinek is? Majd kiderül…. Szilikon muffin sütöformában, kókuszreszelék 4 tojás vaj mazsola, fahéj és édesitö, vajban olvasztott fekete csokoládé

Tehát vessük a disznók elé . Vagy inkább együk meg.

Boldog békés ùj esztendöt, érdekes kihívásokat, kreativ, csodálatos megoldásokat, ügyesen megoldott konfliktusokat, harmóniát, elfogadást kívánok mindenkinek

  

ÚTON AZ EGÉSZSÉG felé

dr László Judit főorvos
Egyben az EGÉSZ EMBER!
Háziorvoslás, egyén állapot felmérés természetes módszerek, flavonoidok, illóolajok, probiotikumok anionos termékek, stresszoldás, wingwave,deutérium csökkentés, PALEÓ-KETOGÉN étrend a GYÓGYULÁSÉRT!

EGÉSZ-Ségben Élve Bt
8676 Karád Attila u 31.